Meu lado amélia, parte 1

Primeiro recebi um e.mail da minha irmã solicitando que eu fizesse a receita que estava na história que ela repassava pra mim, olha só:


Por GERARDO BARRERA DE NEGRI, GERENTE das LIBRERÍAS GANDHI, S.A. DE C.V. - MEXICO



'Minha filha e eu acabavamos de comer uma salada na Neiman-Marcus em Dallas, Texas (Neiman-Marcus é uma loja de departamentos muito exclusiva e cara dos Estados Unidos) e decidimos pedir uma pequena sobremesa.   Como ambos somos vidrados em bolachas concordamos em provar as bolachas 'Neiman-Marcus'.
As bolachas eram tão gostosas que perguntei se podiam dar-me a receita ao que a garçonete respondeu com um pequeno muchocho : 'temo que não'.
 - Bem, eu disse, me permitiriam comprar a receita ?
- Sim ! ela respondeu com um sorriso encantador.
Perguntei, então, quanto custava e ela respondeu :
 - Dois e cinqüenta ...
 - É um bom negócio, eu disse com aprovação. Debite em meu cartão de crédito !
 Trinta dias depois recebi meu extrato da conta de Neiman-Marcus com um lançamento total de US $ 285.00. Revisei novamente e me lembrei que só havia gasto US $ 9.95 pelas duas saladas e cerca de US $ 20.00 por um cachecol. Mais abaixo no extrato estava escrito : 'Receita de Bolachas - US $ 250.00'.
 - Isto é uma loucura ! pensei.
Telefonei para o Departamento de Contas de Neiman-Marcus e expliquei que a garçonete me havia dito que eram 'dois e cinqüenta', o que sob nenhuma interpretação da frase significa duzentos e cinqüenta dólares.
 Neiman-Marcus se negou a negociar. A atendente disse que não fariam nenhum reembolso, pois segundo eles 'o que a garçonete disse não é nosso problema e o senhor já levou a sua receita, assim, de nenhuma maneira lhe devolveremos o dinheiro'.
 Nessas circunstâncias, mencionei o estatudo de Crimes que regem as fraudes no estado do Texas e os ameacei denunciá-los no 'Better Business Bureau', algo parecido como os órgãos de Defesa do Consumidor) e na Promotoria Pública por fraude.
Bàsicamente responderam :
- 'Faça o que quiser. Não quermos nem saber. Não lhe devolveremos o dinheiro !'
Esperava, pensando em resolver numa boa, ou, pelo menos recuperar uma parte do meu dinheiro, assim que só disse : 
 - Muito bem ! vocês surrupiaram os meus US $ 250.00, mas eu me encarregarei de que cada pessoa que goste de bolachas, que tenha um endereço de correio eletrônico, obtenha gratuitamente a receita de US $ 250.00 das bolachas de Neiman-Marcus ! 
atendente respondeu : - 'Desejaríamos que não o fizesse'.
 - Bem, deviam ter pensado nisso antes de roubar- me ! e bati o telefone.

ASSIM É QUE AQUI ESTÁ A RECEITA.

POR FAVOR ... POR FAVOR, PASSEM-NA A TODAS AS PESSOAS QUE LHES OCORRA ENVIÁ-LA.

Paguei US $ 250.00 por ela, é minha e não quero que Neiman-Marcus obtenha nem um centavo mais por esta receita, assim é que aí a envio.
Se você é mulher, garanto que deixarão seus maridos fascinados. Se são homens, digam a suas esposas que as preparem, lhes encatarão. Mas se as fizerem juntos o resultado será inesquecível.


NEIMAN-MARCUS COOKIES HOUSE RECIPE

2 xícaras de manteiga
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de bicarbonato de sódio
2 xícaras de açúcar
5 xícaras de aveia liquidificada (meça a aveia e depois liquidifique até convertê-la em pó)
24 onças (800 gramas) de raspas de chocolate
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8 onças (264 gramas) (ralada
4 ovos
2 colheres de fermento em pó
2 colheres de baunilha
3 xícaras de nozes trituradas (se assim o desejar



Bata a manteiga com os dois açúcares até formar um creme.
Adicione os ovos e a baunilha.
Misture com a farinha, a aveia, o sal, o pó de fermento e o bicarbonato.
Agregue as raspas de chocolate, a barra ralada de chocolate e as nozes.
Faça pequenas bolinhas (do tamanho de uma moeda de 5O centavos ligeiramente comprimida. Elas se expandirão no forno tomando a forma de bolachas) e coloque numa forma separadas 5 cm umas das outras.
Mantenha no forno a 375 graus por 10 minutos.
Esta receita rende 112 bolachas.

 Que as desfrute !!!

 ENVIE, POR FAVOR, PARA CADA PESSOA QUE CONHEÇAM QUE TENHA UM CORREIO ELETRÔNICO !
 PS : SE OS AMERICANOS QUEREM SER ESPERTOS, NÓS LATINOS ... TAMBÉM PODEMOS !
 Obrigado por sua ajuda !

GERARDO BARRERA DE NEGRI - GERENTE DE LIBRERÍAS GANDHI SA DE    CV - MEXICO
TEL (5255) 56 70 04 84 FAX (5255) 56 70 04 91 CEL (5255) 53 31 14 44



Bom, a história é interessante, mas sempre desconfio desses blablablas, mas olhei com carinho a receita [afinal esse era o motivo do envio da história], e me pareceu OK, enquanto receita. Nenhum ingrediente nebuloso, tudo fazia sentido, pode ser feito, heim? Isso pra não entrar no mérito de que uma receita com ingredientes fortes desse jeitos SÓ podia ser americana.
Sei q fiz, Fiquei 2 horas na cozinha ralando o chocolate [vai 1k tá?], mas tive a luz de comprar o meio-amargo o que ajuda horrores a não ficar enjoativo! Rendeu formas e formas, e ficou show, parecendo comprado no starbucks (só pra ter idéia de como ficou bom)!!!

Por isso, tenho quase certeza que a história é verdadeira... Se não bastasse a receita, tem também uma tradução que AFE! Só pode ser real... se tivesse o e-mail desse Gerardo 'sem-noção' juro q escrevia só pra dar os parabéns: A melhor vigança EVER!